bei allen clients die ich kenne kannst du im "hinzufügen" menü gleich die passende gruppe auswählen. versäumst du das, so landet der kontakt zunächst bei "general".
das lässt sich aber ach hinterher noch ändern, in dem du den kontakt einfach mit der maus in die passende gruppe ziehst.
alle meine angaben beziehen sich auf clients von drittanbietern (pidgin, miranda, trillian ...), den orginalclient hab ich nie benutzt..