die kannst du anstecken wie du willst, ist egal. mach eine testreihe und ein excelsheet mit den ergebnissen. nirgends teilen sich die platten die bandbreite, denn sata ist eine punkt-zu-punkt verbindung und innerhalb des controllers und des pci busses ist für festplatten genug performance vorhanden. deine überlegungen werden erst interessant, wenn du ein ssd raid aufbauen willst. aber dann solltest du nicht auf dem stand der vermutungen bleiben, sondern die spezifikationen nachlesen und den möglichen flaschenhals feststellen, falls einer vorhanden ist.
LG