Hallo, es fängt schon damit an, dass du nie eine 1TB HDD hattest.
Es steht zwar 1TB = 1000GB drauf, aber drine sind "nur" 931,323 Gibibyte.
Windows rechnet richtig die Größen aus, nur zeigen tut es falsch an.
Das ist die alte Präfix Geschichte, die der Hersteller/Händler die große Festplatten verkaufen und die der Käufer deren HDDs auf dem Weg zum PC/Laptop geschrumpft sind.
Also, wenn eine 1TB HDD keine 1000GB hat, dann passen die 200-750GB auch nicht mehr.
Dazu kommt noch...
Eine Festplatte ist kein Schreibtisch wo man was von einem Rand bis zu dem anderen drauflegen kann, sondern da geht noch was weg- nennen wir es Eigenbedarf.
Zu deinem eigentlichen Problem kann man nicht so wirklich was sagen, da du keine Angaben zum verwendeten System, Art der Daten gemacht hast.
Hast du die HDD nur einfach vom Windows aus kopiert oder schon ein Tool dafür verwendet?
Das kann man doch reproduzieren, also im kleineren Format die Daten zu kopieren versuchen und dann die Quelle mit dem Ziel vergleichen.
Wenn ich weiß, dass eine HDD zu kopieren ist, dann mache ich es gleich mit einem Live System.
Es geht einfach schneller, da Windows sich nicht überall einmischt und irgendwelche Zugriffsrechte beanspruchen will.
Soll heißen, eine Datei die kopiert sein müsste, wurde nicht mitkopiert, da eine Anwendung die gerade nicht aktiv ist, was dagegen hatte.
Ein anderer Grund können die sogenannten Dubletten sein, also Dateien die mehrmals vorkommen und nachher beim Kopieren nicht mit übertragen werden.
Gruß