Doctype:
beschreibt die verwendete (X)HTML-Version mit genauer Bezeichnung und einem Link zu einer Seite, wo das Format ganz genau definiert ist
Damit weiß der Browser was ihn für ein Dateiformat erwartet
meta-Angaben:
Infos über (=meta) die Seite und ihren Inhalt, zB. verwendete Sprache, Zeichensatz, Suchmaschineninfos usw. für die Programme, die die Datei lesen, also zB. Browser und Suchmachinenrobots.
Damit weiß der Browser einiges über den Inhalt