Moin!
Soweit ich weiß, ist der einzige Emulator, auf dem OS X installiert werden kann PearPC.
Die 0.4-Version habe ich vor längerer Zeit mal getestet:
Das funzt zwar, ist aber derart langsam, dass an ein vernünftiges Arbeiten nicht zu denken ist.
Zum Herumexperimentieren - ok, aber für produktiven Einsatz - nee.
Gruß
Klaus