Hallo Linda,
wie Hajo in seiner kurzen knappen Antwort ja bereits erwähnt hat, handelt es sich hierbei um Autofilterpfeile. Das erreichst Du, indem Du den Bereich, den Du filtern möchtest markierst und dann in der Menüleiste nacheinander auf "Daten => Filter => AutoFilter" klickst.
MfG,
Oliver
[sub]Da hier der einzige Lohn für die Helfer eine Rückmeldung ist, wäre es nett, wenn Du[/sub]
[sup] ein Feedback abgeben könntest, ob der Lösungsvorschlag Dein Problem gelöst hat.[/sup]