Beim Booten mit GRUB erscheint kurz die Meldung, dass Du den Startvorgang mit ESC unterbrechen kannst. Also klicke an jener Stelle auf die Esc-Taste und suche dir aus der dann angezeigten Liste eine ältere Version deines Linux-System aus. Das könnte dir helfen an die alten Daten heranzukommen.
LG, Sommerklang.