Na, das war wirklich merkwürdig. Also als ich die neu erstellte Partition formatiert hatte, hieß sie innerhalb dieses GParted "C:". Also alles so, wie es sein sollte.
Dann schob ich das Win7-Image darauf und startete mit der Win7-DVD, die den Bootmanager reparierte. Ob die noch was anderes repariert hat, weiß ich leider nicht.
Als ich dann aber im Windows den Explorer öffnete, wurde dort keine "C:"-Platte mehr angezeigt, stattdessen eine "D:" und "E:". Auf der D: war dieses kleine Windows-Symbol zu erkennen, das wohl besagt, dass das laufende System von dort gestartet wurde.
Nur Windows muss die Platte vorher auch als C: erkannt haben, sonst wär das System ja gar nicht erst gestartet.
Ich bin da überhaupt kein Experte, meine nächstliegende Vermutung war, dass die Partitionsgröße halt nicht mit der Partitionsgröße auf der Ursprungspartition übereinstimmte, und Windows etwas verwirrt war^^.