Hallo Leute.
Jep, meinte unter "Extras - Anpassen".
Ein Bekannter von mir hat mir jetzt den entscheidenden Tipp gegeben.
Es gibt einen Registry-Key, der Standardmäßig nicht da ist, welcher aber unter Umständen in der Domäne per Policy gesetzt werden kann (warum es da bei uns nur einer hat ist mir rätselhaft).
HKLM/Software/Microsoft/Office/11.0/Outlook
DisablePST = REG_DWORD(0x00000001)
Diesen Wert auf 0 setzen, dann ist der Menüpunkt archivieren nach einem Neustart von Outlook wieder da ...
LG
tomham