Hallo popper69,
die Profilordner werden durch das 'Drüberbügeln' nicht berührt und dass dein Profil auch wieder gefunden wurde beweist schon die Tatsache, dass deine Mail-Konten noch vorhanden sind.
Ich könnte mir vorstellen, dass du noch nicht bemerkt hast, dass sich die Ordneransicht in der linken Spalte jetzt über zwei kleine unscheinbare Pfeile umschalten lässt und nach dem Update steht die Ansicht automatisch auf 'Gruppierte Ordner'. Je nach dem wie du deine Ordner vorher organisiert hattest könnte es passieren, dass du sie nicht mehr siehst. Stelle mal die Ansicht auf 'Alle Ordner' das entspricht am ehesten dem gewohnten Bild.
Gruß
Kalle