Hallo,
normalerweise macht einem eingepflanzten Buchensetzling Kälte nicht aus, aber wenn er zwei Wochen lang mit blanken Wurzeln Frost ausgesetzt war, ist er mit ziemlicher Sicherheit hinüber. Du kannst dein Glück ja trotzdem versuchen.
Zwei Stunden im Wasser sind genug, dann in einen großen Topf mit Erde und diese richtig mit Wasser zuschlämmen. Wenn das Wasser durch das Wasseraustrittsloch im Topfboden abgelaufen ist, ruhig ein paar mal wiederholen. Anschließend in einem frostfreiem Raum lagern, kann ruhig ein dunkler Keller sein. Am und zu mal nachsehen, dass die Erde nicht ganz austrocknet, in Nässe sollte sie dabei auf Dauer aber nicht stehen.
Mal schaun, ob Mikoop als Baumschulenbetreiber auch noch was dazu sagt.
Gruß
Kalle