Hallo Peter,
geht das etwas genauer? Was für eine Grafik? Und wie sollen die Daten erscheinen?
Falls du ein Diagramm meinst und Excel 2010 hast, so klicke doppelt auf die X-Achse und wähle in den Achsenoptionen die "Textachse". Damit verhinderst du, dass alle Datumsangaben zwischen dem ersten und dem letzten angezeigt werden.
Gruß Mr. K.