Hallo Lazy,
ich vermute folgendes: Wenn du beide Platten im System hast, die Windows Installation startest und sagst, dass Windows auf die zweite Platte soll, wird auf der ersten der Bootvektor verdreht. Beim Start wird der Bootsektor der ersten Platte gelesen und dort steht, dass sich das System auf der zweiten Platte befindet. Da ist aber keins, weil du es da nicht komplett installiert hast, deshalb die Fehlermeldung.
Die alte Systemplatte kannst du nicht direkt unter Windows formatieren, weil sie als Systemplatte markiert ist und da lässt Windows die Formatierung nicht zu. Das hat Fabian auch schon so gesagt.
Du solltest also folgendermaßen vorgehen:
Nur eine Platte einsetzen und Windows installieren.
Die zweite Platte einsetzen, diese in der Datenträgerverwaltung suchen und die darauf befindlichen Partitionen löschen. Anschließend eine neue Partition erstellen und diese formatieren. Danach solltest du wieder normal mit dem System arbeiten können.
Gruß computerschrat