Hallo,
normalerweise werden Mails, die ohne Netzwerkverbindung abgeschickt werden zwischengespeichert und bei bestehender Verbindung versandt. Da sich der Ablauf offenbar aufgehängt hat, wäre der einfachste Weg das Beenden der Mail-App und anschließender Neustart des Handys.
Gruß computerschrat