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Hmm, lecker! (In china wohl der hit) Ja ok, war mir bisher vergönnt. Aber Meerschwein hatte ich schon (Südamerikatour). Die gibts da am stock. Also bildlich gesprochen zumindest. Wie Hähnchen hierzulande. Ehrlich wahr, und schmackhaft durchaus. In deutschland kochen wir ja alles eher zu brei. Erbsensuppe zum beispiel. Schon lecker, aber breiig halt. Linsen ja auch. Von kartoffelsuppe will ich gar nicht erst reden... Obwohl die viel phosphor enthält! Oder war das fisch? Nee, die linsen. Egal. Denn hier gehts ja um exotische speisen. Tja, und das ist was dieser thread is all about: Exotische Speisen! Nochmal zum real topic: Hier gehts um Essen. Nix beleidigung, keine diskriminierung und auch kein trolling... Denn zwischen serverwartung und "user verkloppen" müssen wir ja auch proteine zu uns nehmen. Von admin bis pwrdau: welche sind/waren Eure exotischsten speisen? Alles ehrlich und trollfrei, dafür steht: spectral

moin

hmm, naja, sagen wir mal so. im ausland hätte ich wohl keine probleme damit irgendwas "exotisches" (aus europäischer sicht) zu essen. nur hier in deutschland, braucht man keine froschschenkel, kroko,känguru oder was weiss ich für fleisch. ich glaube, das angebot an fleischwaren hierzulande ist ausreichend genug. da brauche ich keine "exotischen" alternativen. aber wie gesagt, wenn´s im ausland halt zur täglichen ernährung zählt, hätte ich auch keine probleme damit das zu essen. ob´s nun grade katzen oder hunde sein müssen....... ich glaube da würd ich eher zu fisch oder salat tendieren.

Also rohkost (denke an roko btw.) ist auf dauer durchaus nicht gesund. Dafür sind menschliche mägen nicht geschaffen. Und eine geröstete leckre katz´ würd´ ich nicht verschmähen.
Übrigens sind insekten sehr viel nahrhafter als das beste fleisch vom rind oder schwein... Man sollte alles mal probiert haben. Unser magen ist designt, alles zu verdauen. Abgesehen von holz.

Bin mit einem meerschwein noch immer an der spitze.
(Mein nachbar hat ne´ siamkatze... ich glüh schon mal den spieß an! Ja ok, unfeiner witz) Es geht um nahrung...

hmmmm und Gänsestopfleber schmeckt wirklich lecker. Die schmilzt in der Pfanne wie Butter.
Aber wenn einem bewußt wird wie die Viehcher leiden müssen. Nie wieder.
Ja und ohne Kopf sieht eine Katze einem Kaninchen ähnlich. Viele fallen auf dem Polenmarkt darauf hinein.

Guten Appetit

Moin,
hm, da läuft einem ja das Wasser im Munde zusammen. Als Ergänzug zu RoKo und Salaten. Wir verwenden Gewürzkäfer. Der Chitingehalt (gut für Haare, Fingernägel und Haut, kleiner Beauty-Tipp) ist unschlagbar. Es läßt sich alles verwerten, was sich im Garten ein Stell-dich-ein gibt. Im Backofen kurz anrösten und anschließend in die Pfeffermühle. Eine bunte Auswahl garantiert ein echtes Geschmackserlebnis.
Katzenfelle und die von Meerschweinen und Hamstern nicht wegwerfen, sie sind vielfach nutzbar. Katzenfelle als Nierenwärmer, Meerschweine als Kragen an Jeansjacken, wer genug beisammen hat kann sich auch einen Mantel nähen. Hamsterfelle benutze ich zum Visiere und Scheibenreinigen, keine Schlieren und haaren nicht.

"Z"@?!, klebt Kaffee in der Tastatur? ...

Gruß
Strothi

LOL @Strothi

Bei Meerschweinchen und Katzen habe ich eine anerzogene Fresshemmung. Vielleicht liegts auch daran, dass ich beide Spezies jahrelang als Haustiere gehalten habe. Man isst seine tierischen Freunde doch nicht.

Bei meinen ungebetenen Mitbewohnern hätte ich schon weniger Skrupel. Mutter Amsel, die meinen Balkon okkupiert hat, hindert mich seit Wochen daran, Gliedmaßen ihrer Hühner-Verwandtschaft zu grillen. Zudem füttere ich die sechsköpfige Familie mehrmals täglich mit Obst und Shrimps. Da zwickt mich dieses undankbare Tier doch eben in den Finger. Dafür schuldet sie mir doch wenigstens ihr Erstgeborenes, oder?

Gruß
Seven

_{(such SevenOffNein)}

ich hab mal ein kaninchen überfahren. habs ganz sauber an den hinterläufen erwischt.
ausgestiegen, hingegangen und überleg.
klar das ding kann man essen. also in den kofferraum und ab nach hause.
das vieh war das zäheste was ich jemals gegessen habe
aber geschmeckt hat es.

@raser

Du hättest das Teil aus dem Balg schlagen müssen und dann ein paar Tage abhängen sollen.
Fürs nächste mal ;-)

@ SON,
wenn ich mehrmals am Tag Obst und Shrimps essen müßte würde ich auch zwicken.

Chow-Chow´s sind übrigens eigens zum vernaschen gezüchtet worden. ( Danke Mei Ling für die Info )
Im Gegensatz zu ihrem finanziellen wert schmecken Kois auch nicht anders wie alle anderen Goldfische auch. Man kann sie nur nicht in einem Stück runterschlucken.

noch @ SON, was Fresshemmungen anbetrifft, ich klebe den armen Viechern immer die Augen zu, dann können sie mich mit ihren großen runden, tränen gefüllten Augen nicht ansehen.

So, jetzt muß ich erst einmal Gewöll wegbringen.

Gruß
Strothi

in der slowakei hab ich hund gegessen.auf zigeunerart.echt lecker das ganze.wie kalb.und das ganze mit paprika,viel dill und pflaumenschnaps.das fell wurde zu einer weste verarbeitet.

Als Camper bekommt man auch in Deutschland Seltsames und Exotisches.

Was es war, weiss ich heute noch nicht, aber nie wieder:
Das angebliche Bremer Nationalgericht. Eine graue Pampe. Hamburger Labskaus sieht ähnlich aus, schmeckt aber klasse.

Dann doch wie Pizarro Meerschweinchen -)

Hatte letzte Woche erst Gusanos (sind Würmer die auf der Agave leben, die Dinger die in den Mezcalflaschen sind). Gegrillt gar nicht übel. Danach gabs Escamoles, das sind Ameiseneier. Schmecken auch nicht schlecht.
Alles besser als die Quallen damals in China, würg.
Aber die beste Regel im Ausland ist: Erst essen, dann fragen.
Proteinhaltige Grüsse
Stefan

@MCC: Da muss ich Dir recht geben. Wenn ich vorher schon weiß, was es ist, würde ich wohl manches nicht runterkriegen. Aber wenn ich´s erst hinterher erfahre, dann macht´s mir weniger was aus.

Aber bei Würmern sieht man doch sicher gleich, was das ist, oder? Nee, ich glaub, wenn etwas wurmähnlich aussiet, könnt ich´s nicht probieren.
Ansonsten - wenn es lecker aussieht - koste ich schon mal auch Sachen, die ich nicht kenne.

Quallen kann man auch essen? Das wusste ich noch nicht. Wäre aber auch nicht grad mein Ding.

Gruß! Maschi

@maschi: Nordseekrabben sehen ähnlich wie Würmer aus und sind saulecker :-)

@würmli: Stimmt. Ich mag aber Krabben auch nicht. Die hab ich aber schon probiert. Naja, es können ja nicht alle Leute das Gleiche mögen.

Gruß! Maschi

Ja, den Würmern sieht man es sehr deutlich an dass es Würmer sind, das kostet etwas Überwindung.
Wie die in China die Quallen zubereiten, verstehe ich auch nicht, aber das Zeug sieht dann aus wie Glasnudeln und ist etwas zäh ;-)
Zu dem danach fragen: Was wir sonst noch gegessen haben war angeblich Aal, aber ich glaube bis heute dass es Schlange war.. Egal, hat geschmeckt ;-)
Stefan

<Currywurst mit Pommes>

Ja, das ist was Solides. Obwohl...heute weiß man ja nie, was so im Essen steckt.......

@Maschi


Bist du sicher, dass du wirklich (Nordsee-)Krabben probiert hast und nicht Shrimps, Garnelen, Gambas oder wie die sich auch immer schimpfen? Die werden nämlich häufig verwechselt, aber geschmacksmäßig liegen Welllllten dazwischen. Zur Unterscheidung: Shrimps/Gambas... sehen aus wie entzündete menschliche Zehen. Krabben dagegen wie tote, gekrümmte, rosa-graue Maden. Sogar mein Sohn, dessen Geschmacksnerven weitgehend durch widerliche, matschige Einheits-Kindergarten- und Schulpampe erfolgreich abgetötet wurden, bettelt am Monatsanfang immer: "Bitte, Mama, kauf doch Würmchen!" und meint damit die sauteuren "echten" Krabben (3,99 € für ein winziges Päckchen). Mit ein bisschen süßer Sahne, ein paar Tropfen Worcestersauce und evtl. etwas schwarzem Pfeffer einfach nur genial! Leider bleibt für mich nie genug übrig.



Früher hab ich schrecklich gern Weinbergschnecken und Schildkrötensuppe gegessen, verzichte aber aus Gründen der P.C. inzwischen darauf. Ich habe auch nie so wirklich verstanden, warum man die Schnecken nach ihrem Ableben zurück in die Häuschen stopft, um sie dann anschließend mit speziellem Essbesteck wieder da raus zu porkeln (Einmal hatte ich beim "Spanier" in jedem Häuschen zwei Schnecken.) Lecker waren sie trotzdem.

Was ich auch noch nicht begriffen habe, ist, warum das barbarische Töten von Schnecken in kochendem Wasser politisch inkorrekt ist, aber das von Muscheln und Krebsen nicht. Dabei jammern und quietschen gerade Miesmuscheln so herzerweichend, wenn man sie noch ne Weile wässert, bevor es in den Kochtopf geht...


Gruß
Seven

was richtig exotisches ist ja leberwurst! alles drin, ausser leber :)
noch besser sind die hot-dog würste....puhhh da is echt alles drin, was man sonst nie essen würde.....

moin



iiiiiigittt ich glaub das ist bisher das ekligste. ´n alten phosphatschlauch mit kartoffelstöckchen ;-) du hälst für mich den ersten platz in der "ekligenrangliste" :-)

@fritz brause

.....gibts sogar auf Malle. Die Inhaltsstoffe sind auch teilweise exotisch!!

Mahlzeit.....

LOL

Gegen den Phosphatschlauch und die Leberwurst kann man wirklich nicht anstinken, nicht mal mit Affenhirn aus lebendigem, im Tisch eingeschraubten Pavian gelöffelt oder Krebsen, die sich beim Fluchtversuch vom Teller mit Gewürzgraben drumherum mit scharfer Soße selber würzen (die, die nicht flüchten, schmecken angeblich nicht). Aber sowas gibts halt nur im fernen, seltsamen Asien, wo auch Hunde zwecks Stresshormonausschüttung, was ihr Fleisch zarter werden lassen soll, irgendwie aufgehängt werden, bevor man sie...ok, ich hör schon auf. Jedenfalls sind Leber- und Currywurst so ziemlich das Ekligste, was hierzulande als angeblich essbare Ware verkauft wird. *schüttel*

Gruß
Seven

Tausche hundert Würmer gegen eine gescheite Currywurst!
Völlig egal ob die ungesund ist ;-)
Ich schick die Würmer auch lebend ab wenn es sein muss ;-)
Gruss
Stefan

Ihr habt vor den Ohren des HERRN geweint und gesagt: Wer wird uns Fleisch zu essen geben?... Der HERR wird euch Fleisch zu essen geben, und ihr werdet essen. Nicht nur einen Tag werdet ihr essen, und nicht nur 2 Tage und nicht nur 5 Tage und nicht nur 10 Tage und nicht nur 20 Tage, sondern einen ganzen Monat, bis es euch zur Nase herauskommt und es euch zum Ekel wird, weil ihr den HERRN, der in eurer Mitte ist, verworfen ..." (4. Mose 11:18)

@Seven: Du CurrywurstIgnorantin, Kulturbanausin, Geschmacksverwirrte, NichtinderSchlangeAnstendWollende:
Bei "Den Damen vom Grill" musst du warten, bis du eine Curry kriegst. Lecker, lecker, sabber....:-)

Was Weinbergschnecken oder Currywürste vorher gefressen haben, bevor sie schlachtreif waren, will ich nicht wissen. Hauptsache, die schmecken :-)

Nicht wirklich eklig, nur fürs Auge sind die roten Pölser in Dänemark. Trotzdem, das gesamte Kleingeld geht in den Imbiss an der Grenze.

Moin,
Elch ist recht lecker und das Fleisch vom großen Beuteltier ist auch gut. Strauß schmeckt wie Perlhuhn.
Krokodil war fad,fehlte das richtige Gewürz.
Guten Hunger

tach..... fahrt mal nach solingen, da gibs pferd en masse. is so richtig pervers da, die ziehen die tiere gross, gewöhnen sich an sie ( so richtig mit liebhaben), werden gehegt und gepflegt und wenn die solinger dann ein leichtes hungergefühl haben, wird das lieb gewonnene pferd kurzerhand geschlachtet und als bratwurst oder sauerbraten verspeist. ziemlich ekelig alles.

Als Kind hätte ich früher heulen können, wenn es "Seeaal" gab. Absolut nicht mein Ding, jeden anderen Fisch gerne.
Heute weiss ich, das das der Handelsname für den Dornhai ist.
Soll der Hai den Menschen fressen, ich fress ihn nicht mehr "grusel".

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