Hallo,
zur ersten Frage kann ich nur mutmaßen. Ich nehme an, dass die verfügbare Bandbreite des Wandlers bei der höheren Abtastrate im YCbCr 4:4:4 nur noch für eine 10 Bit Auflösung reicht, während es bei 4:2:x gerade noch für 12 Bit reicht.
Gruß computerschrat